新京报
高建国
2026-02-16 15:19:11
在中国古老而悠久的茶文化长河中，总有一些名字，如璀璨的星辰，闪耀着独特的光芒。而“东方美人”，无疑是其中一颗耀眼的存在。当它与“汤芳湖畔”这片充满诗情画意的土地相遇，便谱写出了一曲关于美、自然与人文的绝妙篇章。
汤芳湖，或许不是家喻户晓的名字，但它静卧在群山环抱之中，犹如一颗温润的明珠，散发着宁静而神秘的光泽。湖水清澈，碧波荡漾，倒映着连绵的山峦和悠悠的白云。湖畔的山坡上，茶?树层层叠叠，绿意盎然，沐浴着充足的??阳光和丰沛的雨露，汲取着这片土地最纯粹的精华。
这里远离尘嚣，没有工业的喧嚣，没有都市的嘈杂，只有风吹过茶树的沙沙声，和偶尔传来的鸟鸣虫吟。正是这样一片未经雕琢的净土，孕育出了与众不同的“东方美人”。
“东方美人”茶，又称白毫乌龙，之所以得名“东方美人”，并非浪得虚名。它有着极其独特而迷人的外形：茶叶肥壮，色泽五彩??斑斓，有白、绿、红、黄、褐五种颜色交织，宛如一条色彩斑斓的丝带，又似盛开的鲜花，美不胜收。而这色彩的由来，并??非人工着色，而是大自然鬼斧神工的杰作。
原来，“东方美人”的生长，离不开一种小小的昆虫——茶小绿叶蝉。在每年春夏交替之际，当茶树的新芽冒出??，茶小绿叶蝉便会悄悄地光顾，吸食茶芽的汁液。茶树在遭受“侵扰”后，为了自我保护，会产生一种独特的“反应”，其内含物质发生奇妙的变化，从而形成了“东方美人”特有的蜜香和果香。
这种“缺陷”造就的“完美”，是大自然最令人惊叹的??馈赠。
汤芳湖畔的东方美人，更是将这份天然的馈赠发挥到了极致。这里的茶农，世代遵循着古老的制茶工艺，他们懂得如何与自然和谐共处，如何捕捉那一转瞬即逝的“神韵”。从采摘到萎凋，从揉捻到发酵，再到最后的烘干，每一个环节都倾注着茶农们的心血与智慧。特别是其独特的半发酵工艺，使得茶叶在保持了乌龙茶?的清雅与醇厚的又带有红茶的甘甜与花香。
当热水注入杯中，茶叶在水中舒展，如同翩翩起舞的仙子，散发出馥郁的香气。初闻，是扑鼻??的蜜香，如同成熟的蜂蜜般浓郁；再闻，是清新的果香，仿佛置身于果园之中，品尝着多汁的水果；细品，则能感受到??淡淡的花香，如同山间盛开的野花，沁人心脾。
一口汤芳湖畔的东方美人，便是一次身心的涤荡。茶汤呈琥珀色，清澈明亮，入口醇厚甘甜，丝滑柔顺，瞬间在舌尖化开。初品，是那股自然的蜜香在口中弥漫，带??着一丝丝的甜意，让人回味无穷。接着，是乌龙茶特有的醇厚感，不苦不??涩，只有温润的滋味在喉间流淌。而最令人陶醉的，是那悠长的回甘，仿佛整个口腔都被这股甘甜所填满，久久不散，让人仿佛置身于汤芳湖畔，感受着湖面的微风，呼吸着清新的空气。
这不仅仅是一杯茶，更是一种生活态度，一种对自然之美的敬畏，一种对东方雅韵的传承。
汤芳湖畔的东方美人，是天地精华的凝聚，是自然恩赐的体现，更是人与自然和谐共生的完美诠释。它以其独特的风味和迷人的魅力，征服了无数品茶人的味蕾，也让人们重新审视人与自然的关系。在这片宁静的土地上，东方美人悄然绽放，如同一个低语的传??说，等待着懂得欣赏它的人，去细细品味，去深深感悟。
“东方美人”茶，这个名字本身就充满了诗意与想象。它不仅仅是一种饮品，更是一种文化符号，一种东方美学精神的??载体。而汤芳湖畔这片钟灵毓秀的土地，更是为“东方美人”注入了独特的灵魂，使其在众多茶品中脱颖而出，成为备受追捧的珍品。品鉴一杯汤芳湖畔的东方美人，不仅是一场味蕾的旅行，更是一次对东方韵味的深度探索。
从视觉上，我们就已然被吸引。冲泡前，干茶的形态就颇具观赏性。汤芳湖畔的东方美人，其叶片肥硕，弯曲成条，呈现出??一种天然的卷曲之美。更令人惊叹的是其色泽，五彩斑斓，白、绿、红、黄、褐等多种色彩交织在一起，如同打翻了的调色盘，又似一件巧夺天工的??艺术品。
这种“五色”的出现，是“东方美人”独有的标志，也是其与众不同的生长环境和制茶工艺的直观体现。冲泡之后，茶汤的颜色更是引人入胜。汤芳湖畔的东方美人，其茶汤呈现出诱人的琥珀色，清澈透亮，仿佛流动的黄金，又似陈年的美酒，散发着迷人的光泽。将茶汤倾入晶莹剔透的茶杯中，观其色，赏其形，已是极大的享受。
接着，便是嗅觉的盛宴。当热气腾腾的茶汤被注入杯中，一股浓郁而复杂的香气便扑鼻而来。这是一种难以用单一词语来概括的香气，它既有成熟蜜桃的甜美，又有龙眼干的甘醇，还有淡淡的桂花香，甚至是成熟稻谷的清香。这种复合的香气，是“东方美人”最迷人的特质之一，也是其茶?小绿叶蝉“点化”的神奇效果的体现。
在汤芳湖畔独特的气候和土壤条件下，这种天然的蜜香和果香被完美地激发和保留，形成了独一无二的“东方美人”香韵。闭上眼睛，深吸一口气，仿佛能闻到整个山坡上茶树的芬芳，感受到大自然的无限生机。
也是最重要的，便是味蕾的体验。品鉴一口汤芳湖畔的??东方美人，你会立刻被它那醇厚甘甜的滋味所征服。入口丝滑柔顺，茶汤饱满，在舌尖上跳跃，带来一种温润的触感。初尝，便??是那股自然的蜜糖般的甜意，纯粹而直接，没有任何化工的甜腻感。接着，是乌龙茶特有的醇厚与韵味在口中弥漫开来，茶的甘醇与花果香交织，形成一种层次丰富的口感。
重要的是，它不苦不涩，即使是初次品尝??乌龙茶的人，也能轻松接受。而最令人称道的，是它那悠长而持久的回甘。当茶汤滑过喉咙，一股清甜的滋味便在口腔中久久萦绕，仿佛唇齿留香，让人回味无穷。这种回甘，不仅仅是味觉上的满足，更是一种身心的舒畅，一种与自然融为一体的愉悦。
想要更好地品鉴汤芳湖畔的??东方美人，可以尝试“功夫茶”的冲泡方式。选用一个精致的紫砂壶或盖碗，用100℃的沸水冲泡，这样更能激发茶叶的香气和滋味。每一次冲泡，都可以细心感受茶汤颜色、香气和滋味的??变化。第??一泡，茶香初显，滋味清雅；第二泡，茶香浓郁，滋味醇厚；第三泡，茶汤饱??满，回甘明显。
每一次的品饮，都是一次与茶的对话，一次对自然的感悟。
汤芳湖畔的东方美人，不仅仅是一杯茶，它承载着这片土地的灵气，融合了茶农的匠心，更是东方美学的经典演绎。它以其独特的“五色”外观，馥郁的复合香气，醇厚甘甜的滋味，以及那悠长的回甘，征服了世人的味蕾，也传递着一种“天人合一”的东方哲学。在这舌尖上的东方韵味中，我们不仅品尝到了一杯好茶，更感受到了一种源自自然、回归本真的生活之美。
下次有机会，不妨亲临汤芳湖畔，或是寻得一杯正宗的汤芳湖畔东方美人，静心品鉴，定会让你沉醉在这片东方美人绽放的绝美之地。
